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R. Frei Leandro, 20 (Av. Alexandre Ferreira)
Rio de Janeiro, RJ
Brasil
(mapa) (21) 7864-9622
  • 83.6
  • Estrelas Michelin
    michelin
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O enxuto cardápio se divide em snacks (pequenas entradinhas), primeiro ato (uma série de pequenos pratos, ideais pra serem explorados sob a forma de uma degustação) e segundo ato (pratos, digamos, mais substanci...
Constance Escobar
Guia Quatro Rodas

* Crítica

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    It is quite some fun to watch the chef putting the ingredients in a transparent container, beating it with a whisk, and after some time turning the thermos full of liquid nitrogen. Pure entertainment.

    Gastrolândia
    81
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    O enxuto cardápio se divide em snacks (pequenas entradinhas), primeiro ato (uma série de pequenos pratos, ideais pra serem explorados sob a forma de uma degustação) e segundo ato (pratos, digamos, mais substanciosos).

    Guia Quatro Rodas
    86
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