The Table
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R. Cde. de Irajá, 109
Rio de Janeiro, RJ
22271-020
Brasil
(mapa) +55 21 2246-1395
  • 91.4
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A cozinha de Pedro é repleta de ingredientes brasileiros, nitidamente frescos – a proposta é mudar o menu a cada estação, trazendo novas receitas que utilizem majoritariamente os produtos da época.
Ailin Aleixo
Gastrolândia

* Crítica

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    Mas, para meu alívio (imediato), o Irajá segue em frente honrando o título que está na parede. Mais: Artagão hoje reforça o time dos chefs bacanas que temos na cidade

    O Globo
    98
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    A cozinha de Pedro é repleta de ingredientes brasileiros, nitidamente frescos – a proposta é mudar o menu a cada estação, trazendo novas receitas que utilizem majoritariamente os produtos da época.

    Gastrolândia
    91
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    Tudo aqui tem um toque diferente e inesperado. A começar pela salada caprese, que ganhou uma versão totalmente inusitada por aqui: feita com mussarela de búfala liquida e servida com farofa de pão salteada por cima dos 5 tipos diferentes de tomates frescos.

    Time Out
    93
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    O menu é igualmente enxuto. De entrada, prove o untuoso (e delicioso) falso toro: tartar de atum com foie gras.

    Guia Quatro Rodas
    88
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