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1-3 Stable St (Granary Square)
London
Greater London
N1C 4AB
United Kingdom
(mapa) +44 20 7324 4466
  • 84.2
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Loubet is Bordeaux-born, and his cooking is grounded in the classical traditions of south-west France, but not bound by them. The menu is a pick ’n’ mix of ingredients and cuisines, yet there is a consistency of...
Guy Dimond
Time Out

* Crítica

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    Loubet is Bordeaux-born, and his cooking is grounded in the classical traditions of south-west France, but not bound by them. The menu is a pick ’n’ mix of ingredients and cuisines, yet there is a consistency of style and imaginative, successful flavour pairings that is recognisably Loubet.

    Time Out

    90
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    This is sunny food, California dreamin' dishes. Loubet relocated to Brisbane for several years after "burning out" in London, and Oz's relaxed attitude to culinary rules and celebration of the ingredient must also be an influence.

    The Guardian

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